miért jó a fenyőfák illata?

szereted a fenyőfák illatát?

különösen ebben az évszakban sokan azt mondják, hogy élvezik a fenyő, luc vagy fenyő illatát. Legyen szó akár egy ünnepi fáról az otthonában, akár egy tűlevelű Liget az erdőben, ezek a fák éles, édes és frissítő illatúak. Mi adja a fenyőfák és más tűlevelűek illatát? Ennek nagy része a terpéneknek nevezett kémiai vegyületeknek köszönhető.

a terpének szén (C) és hidrogén (H) atomokból állnak. Különböző számú és típusú molekulákból épülnek fel, beleértve a pinént, amelynek fenyőillata van, és a limonént, amely citrusos illatú. Ez a két molekula többek között a tűlevelű fák jellegzetes illatát adja.

EarthSky 2022 holdnaptárak már elérhető! Nagyszerű ajándékokat készítenek. Rendelje meg most. Gyorsan mennek!

További információ a terpénekről

a terpének bőségesek a tűlevelű gyantában, és amikor egy fa kérge megsérül, a gyanta kifolyik, megkeményedik és védi a fát. Az ebben a gyantában lévő terpének elrettentik a növényevőket, például a kéregbogarakat, amelyek egyébként táplálkozhatnak a fán, valamint bizonyos gombafajokat. A terpének forró nyári napokon a tűlevelű erdők felett is a légkörbe kerülnek, ahol szerepet játszhatnak a felhővetésben. Egyes tudósok úgy vélik, hogy a keletkező felhők segíthetnek blokkolni a napfényt és lehűteni az erdőt.

az emberi fogyasztók számára számos terméket terpénekből állítanak elő. Ezek közül az egyik legismertebb a terpentin, amelyet oldószerként használnak az olaj alapú festékek vékonyítására. A terpéneket illatanyagként is használják tisztítószerekben és gyógyszerekben, például maláriaellenes és rákellenes szerekben.

a Royal Society of Chemistry cikke szerint a tudósok elkezdték feltárni a terpéneket, mint a kőolaj alapú vegyi anyagok helyettesítőit, például műanyagok és üzemanyagok előállításához. A terpének szénhidrogének, hasonlóan a kőolajtermékekhez, de potenciálisan megújuló erőforrások lehetnek, ellentétben a kőolajjal. Sajnos a tűlevelűek nem termelnek nagy mennyiségű terpéneket, ezért lehet, hogy gazdaságilag nem kivitelezhető. A tudósok azonban genetikailag megtervezhetik a mikroorganizmusokat, hogy a jövőben nagy mennyiségű terpéneket termeljenek. Ez a kutatási terület jelenleg aktív.

csak valami gondolni, ahogy tekintete a karácsonyfa.

lényeg: a fenyő, a lucfenyő és a fenyőfák – amelyeket a karácsonyi szezonban széles körben használnak díszítésre – terpéneket termelnek, amelyek jellegzetes és frissítő illatot kölcsönöznek nekik. A tűlevelű nedvben lévő terpének segítenek megvédeni a fákat a növényevőktől, például a kéregbogaraktól és a gombás kórokozóktól.

tetszik EarthSky? Iratkozzon fel ingyenes napi hírlevelünkre még ma!