hogyan fordítsuk meg a maradék zöldségeket… 12 új ételbe

1. FRITTATAS-kapcsolja be a maradék zöldség egy kiadós, eggy étel, amely tökéletes egy nagy reggeli vagy ebéd

a fő összetevők (más, mint a maradék zöldség!): Tojás, sajt

legjobb: főtt & sült zöldség (zöldek, mint a mángold, brokkoli, újhagyma remekül működnek)

egy recept, amit szeretünk: ez a sajtos brokkoli & pirospaprika frittata

2. BUDDHA BOWL-hozza létre újra kedvenc kávézóját-villásreggelit a saját otthonában

az Ön fő összetevői: Rizs, salátaöntet, gyógynövények

legjobb: pörkölt & sült zöldség (pl. gyökérzöldségek apróra vágva)

egy recept, amit szeretünk: a 101 build-your-own Buddha bowl

3. BUBBLE & SQUEAK/HASH – ez a brit klasszikus teszi a legtöbbet a spuds & root veg, és egy finom kombinációja ropogós és puha textúrák

a fő összetevők: tojás & egy kis lisztet

a legjobb: tört & főtt zöldség (Root zöldség és káposzta finom)

a recept szeretjük: a mindent-works buborék & SQUEAK

4. SCUNGE / RISOTTO-egy recept, amely lenyűgözi … minden felhajtás nélkül

fő összetevői: rizs, szárított fűszerek & gyógynövények

legjobb: főtt & sült zöldség (pl. pirospaprika & zöld zöldség apróra vágva)

egy recept, amelyet szeretünk: saját ízlésesen sokoldalú receptünk az Issie-től.

5. QUESADILLA-ezek a szivárgó sajtos zöldségcsomagok kiválóan alkalmasak megosztásra (vagy sem – nem ítéljük meg)

fő összetevői: Tortilla pakolások & sajt

legjobb: pörkölt, sült, főtt zöldség

egy recept, amelyet szeretünk: Ez az egyszerű Tex-Mex stílusú quesadilla