jak obrócić resztki warzyw… na 12 nowych potraw

1. FRITTATAS-Zamień swoje resztki warzyw w obfite, jajeczne danie, które jest idealne na duże śniadanie lub lunch

Twoje główne składniki (inne niż resztki warzyw!): Jajka, ser

najlepsze do: gotowane & smażone warzywa (warzywa takie jak chard, brokuły, dymka działają świetnie)

przepis, który kochamy: ten tandetny brokuł & frittata z czerwonej papryki

2. BUDDHA BOWL-Stwórz swoją ulubioną kawiarnię-brunch w zaciszu własnego domu

Twoje główne składniki: Ryż, sos sałatkowy, zioła

najlepsze do: pieczone & smażone warzywa (np. warzywa korzeniowe pokrojone na drobne kawałki)

przepis, który kochamy: Twoja 101 Buddha bowl

3. BUBBLE & SQUEAK/HASH – ten Brytyjski klasyk sprawia, że większość spuds & warzywa korzeniowe, i jest pyszne połączenie chrupiące i miękkie tekstury

Twoje główne składniki: jajko & trochę mąki

najlepsze dla: puree & gotowane warzywa (warzywa korzeniowe i kapusta są pyszne)

przepis kochamy: Twoje wszystko-działa Bubble & piszczy

4. SCUNGE / RISOTTO-przepis, który zachwyca … bez całego zamieszania

Twoje główne składniki: ryż, suszone przyprawy & zioła

najlepsze do: gotowane & smażone warzywa (np. czerwona papryka& zielone warzywa pokrojone w małe kawałki)

przepis, który uwielbiamy: nasz własny, pysznie wszechstronny przepis od Issie.

5. QUESADILLA – te sączące serowe paczki warzyw są świetne do dzielenia się (lub Nie-Nie będziemy oceniać)

Twoje główne składniki: tortilla wraps & ser

najlepsze do: pieczonych, smażonych, gotowanych warzyw

przepis, który kochamy: Ten prosty styl Tex-Mex quesadilla