burgonya-dextróz-Agar (PDA): elv, összetétel, kolónia jellemzői

Utoljára frissítve: június 17th, 2021

a burgonya-dextróz-agar (PDA) egy általános célú alapközeg az élesztő és a penészgombák azonosítására, termesztésére és felsorolására az élelmiszerekben és tejtermékekben. Klinikai mintákból származó élesztők és penészgombák termesztésére is használható. Mivel serkenti a sporulációt és a pigmentációt, elősegíti a patogén és nem patogén gombák termesztését és megkülönböztetését.

gombás kolónia a PDA-ban forrás: Rachel Brown, Floridai Egyetem, Bugwood.org
gombás kolónia a PDA-ban
forrás: Rachel Brown, Floridai Egyetem, Bugwood.org

a PDA bizonyos dermatofiták állománykultúráinak fenntartására is hasznos. Bizonyos antibiotikumok vagy savak, például kloramfenikol, borkősav és klórtetraciklin szelektív szerként adhatók hozzá.

burgonya dextróz agar TA-val (borkősav) ajánlott élelmiszerek és tejtermékek mikrobiális vizsgálatához. A klórtetraciklin hozzáadása ajánlott az élesztő és a penész mikrobiális felsorolásához a kozmetikumokból. A kevert mintákból származó gombák szelektív termesztésére a kloramfenikollal készített burgonya-dextróz-agar ajánlott.

alapelv

a burgonya-dextróz agar (PDA) szénhidrátforrásként dextrózt tartalmaz, amely növekedésserkentőként és burgonya infúzióként szolgál, amely tápanyagbázist biztosít a legtöbb gomba dús növekedéséhez. A keményítőszerként agart adunk hozzá. Meghatározott mennyiségű steril borkősavat (10%) lehet beépíteni a közeg pH-jának 3,5-re történő csökkentésére, hogy a baktériumok szaporodása gátolt legyen.

ügyelni kell arra, hogy a savanyított közeget ne melegítsük újra; savas állapotban történő hevítés hidrolizálja az agart, ami az agart nem képes megszilárdulni.

Composition of PDA

Ingredients Gm/L
Dextrose 20 g
Potato extract 4 g*
Agar 15 g

*4.0gm of potato extract is equivalent to 200gm of potato infusion

If supplement added: tartaric acid – 1.4 gm (pH-3.5 +/- 0.3 at 25°C)

Chloramphenicol – 25 mg ( pH-5.6 +/- 0.2 25 6c. (C)

Klórtetraciklin-40 mg

közeg előállítására vonatkozó eljárás

  1. 39 gramm dehidratált közeget (kereskedelmi beszállítók által szállított) 1000 ml desztillált vízben kell felfüggeszteni. Melegítsük forrásig, hogy a közeg teljesen feloldódjon.
  2. sterilizáljuk autoklávozással 15 lbs nyomáson (121 db C) 15 percig. Adagolás előtt alaposan keverje össze.
  3. speciális munkában, ha 3,5 pH-ra van szükség, a táptalajt steril 10% borkősavval kell megsavanyítani. A szükséges sav mennyisége 100 ml. steril, hűtött közeg körülbelül 1 ml. A sav hozzáadása után ne melegítse a közeget.
  4. a minta feldolgozásához a mintát steril oltóhurokkal a táptalajra kell csavarni, hogy izolált telepeket kapjunk.
  5. inkubáljuk a lemezeket 25 – 30 Kb C-on fordított helyzetben (agar oldalával felfelé), megnövekedett páratartalom mellett.
  6. a tenyészeteket legalább hetente meg kell vizsgálni a gombanövekedés szempontjából, és 4 – 6 hétig kell tartani, mielőtt negatív eredményt jelentenek.

eredmény

az élesztők krémes vagy fehér telepekként nőnek. A formák különböző színű fonalas telepekként nőnek.

egyes gombák tipikus kolónia morfológiája

gombák kolónia jellemzők
textúra felület színe fordított szín zónázás sporuláció
A. candidus bársonyos vastag Krémesfehér enyhén krémesfehér hátoldalán sugárirányban barázdált közepes
A.niger bársonyos fehér jellegzetes fekete spórákkal sárga hátoldalán erősen barázdált nehéz
A. sulphureus bársonyos piszkosfehér, középen sárga spórával narancs – csokoládé színű sugárirányban kissé barázdált közepes
A. versicolor Flokcóz fehér vagy narancsszínű krém, zöld spórákkal a közepén élénk narancssárga erősen ráncos a hátoldalon közepes
Penicillium corylophilum bársonyos sötétzöld színtelen vagy krémes sekély középponttal és sugárirányban barázdált emelt margóval közepes
P. expansum bársonyos sötétzöld, tiszta váladékokkal és külön steril fehér margóval sárga sugárirányban barázdált nehéz
Penicillium spp porszerű Olivaceous zöld steril fehér margó narancs-vörös, ráncos sugárirányban barázdált nehéz
Fusarium oxysporum Floccose bíbor rózsaszín bíborvörös fordult ibolya koncentrikus zónák sötét és világos vöröses színezetű szegény

számolja meg a telepek számát, és vegye figyelembe a hígítási tényezőt (ha a vizsgálati mintát hígították) az élesztő és/vagy penészszám grammra vagy milliliter anyagra vonatkoztatva történő meghatározásakor.

Leave a Reply